圧搾一番しぼり菜種油
揚げ油に、炒め物に、ドレッシングに、お菓子の材料にとずっと使い続けている、我が家で定番のとてもとてもおすすめの菜種油です。揚げ物はカラッと仕上がり、コクがありますのでお菓子作りの際にバター代わりに使用しても美味しく仕上がります。
一般的に市販されている安価な食用油は一番しぼりの油を搾油した後、抽出溶剤を加えて搾りだした油をブレンドして仕上げられています。また、薬品や酸化防止剤を使われており、決して体に良い油とは言えない商品が多いです。
パルシステムの菜種油は、非遺伝子組み換え菜種を原材料に使い、圧力をかけて搾った「一番搾り」のみでできています。同条件の他社の商品と比較してもリーズナブルな価格も魅力の一つです。また、一番搾りのためコシが強く、継ぎ足して何度でも使えると評判の商品です。我が家でも、揚げ油は炭のカートリッジで濾過し、つぎ足しならが捨てずに利用しています。
通常価格 694円 の商品です。