産直大豆の小粒納豆

産直大豆の小粒納豆 　

生協の食材宅配パルシステムの国産大豆、非遺伝子組み換え原料使用、もちろん化学調味料不使用の小粒納豆です。もう、美味しくて毎週のように注文している商品です。パルシステムでは他にも数種類の納豆を取り扱っていますが、私はやっぱりこの商品が好きです。

数少ない貴重な国産の大豆を産地を限定して仕入れて使用しています。また、皮が薄い大豆を使用しているため、皮が破れないようにゆっくりと熱を加え煮るという手間をかけた製造方法で作っているため、大豆がふんわりと柔らかいです。そしてなんといってもタレがおいしいんです。市販に販売されている納豆のタレは、ほぼ化学調味料で味を調整していますが、パルシステムの小粒納豆は家庭にある調味料をベースに作られています。化学調味料なしでもこんなにおいしいのに、なんであえて化学調味料を使用するのだろう、と不思議になるくらいです。

私はこの小粒納豆に出会うまでは、どちらかといえば納豆は苦手ではあったのですが、朝ごはんのおかずに納豆があると手軽で栄養も取れるから、と試しに注文してみてびっくり！今まで食べていた納豆とはまったく違う、柔らかくて大豆が甘く食べやすい納豆なんです。この商品は納豆が苦手な人に特におすすめできます。生まれて初めて食べた納豆がこのパルシステムの小粒納豆だった子供は、今ではすっかり納豆好きです。私も子供の時に食べた納豆がこれだけ美味しかったら、きっと苦手にはならなかっただろうなぁ。

1カップ30g入りと1回でちょうどよう食べきれる量であることも気に入っています。我が家は週に1パック購入して、朝食時に2カップを主人と子供と私の3人で分けて食べています。そのまま食べたり、ネギを入れてみたり、パルシステムのおいしい卵と合わせてみたり。納豆っていろんなアレンジができるから飽きないですよね。子供がもう少し大きくなったら一人で1カップ食べちゃうと思うので、6カップくらいがパックになってお得になってくれないかな、なんて思っています。

パルシステムでは、この産直大豆の小粒納豆以外にも、ひきわり納豆や、極小粒タイプ、しっかりした歯ごたえの大粒納豆など各種取り揃えているので、お好みの納豆が購入できます。いずれの商品も希少な国産大豆を使用しています。