「乾燥おから」と「ツナフレーク缶」で栄養たっぷりおからサラダ

「乾燥おから」と「ツナフレーク缶」で栄養たっぷりおからサラダ 　

乾物として保存が可能な「乾燥おから」と「ツナフレーク缶」で、簡単で美味しいおからサラダのレシピです。おからは油と相性がとても良いので、ツナフレーク缶の美味しい菜種油も捨てずに入れておからに吸わせてあります。今回は人参とほうれん草とレンコンを入れましたが、そのほかにも塩もみしたきゅうりや、枝豆を入れても彩りが綺麗ですし、美味しく出来上がります。