産直大豆もめん豆腐

産直大豆もめん豆腐 　

135円で購入できる国産大豆使用、消泡剤不使用、にがり使用の3点がそろったもめん豆腐です。どっしりと重みがあり、水切りをしてもしっかりと豆腐が残ります。水分の多い市販のもめん豆腐との違いがよくわかります。<大豆の味もしっかりとしていて、そのままでもパクパク食べられますよ。丁寧に作られているのがよくわかるお豆腐です。
お豆腐はイソフラボンがたっぷり含まれ、お魚やお肉に変わる脂肪のない良質なタンパク質です。焼いたり、揚げたり、煮たりと、もめん豆腐は調理方法が豊富にありますので、レパートリーを増やしてたくさん食べたいですね。

産直大豆もめん豆腐を使った美味しいレシピ